お知らせ

2020.03.13 食材について

そばの食べ比べに秩父産は?

お客様から「秩父のそばは無いの?」と聞かれることが多いのですが、現在自家栽培以外の地元産は使用していません。 出来れば秩父産を使いたいので、良い玄そばをお持ちの方はご紹介下さい。