お知らせ

2021.03.17 そばの産地

仕入れについて😊

臨時休業している間に、各地のそば農家さんや粉屋さんに連絡をしています。 今まで打ったことのないソバを手に入れることができました。 2種類の食べ比べだけでは、もったいない。3種?4種?久しぶりに田舎も打とうか❓ わくわく😊