お知らせ

お客様の帰り際、「こんなおいしい蕎麦初めて」と、言われたにしては変だなあ。 聞き返してみると「蕎麦湯が濃くて美味しかった。こんなに濃くて美味しい蕎麦湯は、初めて。まあ、お蕎麦もおいしかったよ」でした。 大さわのそばゆは、国産そば粉のみを溶いていますので、香りや味わいを楽しんで飲んで下さい。 尚、茹で湯だけの蕎麦湯がご希望の場合は、お申し付けください。