お知らせ

2024.01.28 食材について

長瀞町の公用車の燃料に大さわの使用済みてんぷら油が使われています

十割蕎麦大さわのてんぷら油は、遺伝子組み換えではなく、絞るときに溶剤等の有害物質を一切使わない、一番搾り菜種油で、OジャパンやMソウなどの高級菜種油と同じものです。 使用済みの油を長瀞町に提供し、バイオディーゼル燃料として、再利用されています。